パン屋・ベーカリー・カフェ求人募集

株式会社スタジオジャパホは本社を東京に置くIT関連企業ではありますが、
新潟県上越市と妙高市に拠点をおいてアクティビティー事業(スノーボードレンタルや、スノーモービルツアー、eマウンテンバイクレンタル、SUP(カヌー)ツアーなど)、宿泊事業及び飲食事業も展開している企業です。

弊社が昨年より経営を引き継いでいる飲食業(カフェ&ベーカリーパトラッシュ) は、「道の駅あらい」にありますが、観光客の方だけでなく、地元のお客様にも沢山お越しいただき、
地元の方のコミュニケーションの場としても、多く利用されております。

今回、その店舗の施設大幅なリニューアルに伴い、即戦力となるキッチン責任者・パン職人の経験者を募集しております。

新潟県上越市と妙高市におけるアクティビティー事業と宿泊事業とをつなげる
情報発信拠点として2021年に、リニューアルOPENを計画しております。

常に挑戦を続けるスタジオジャパホの一員として、新メニューの考案に興味を持ち前向きに取り組んでいただけるパン職人、現場責任者・調理・監督・発注在庫管理・教育や新商品の開発などができる経験を有している方を募集しております。

共に成長・挑戦していく過程から、経営や職人としてのキャリアを長期的に伸ばすことも可能です。

★業態:パン屋・ベーカリー・カフェ

★仕事内容:
-パン製造における工程全般について。
-生産計画、人員管理(スケジュール作成等)、在庫管理など店長としての業務もサポートを受けながら少しずつ任せていきたいと考えております。
-地元(上越、妙高、新潟)の特産を使った商品企画、開発にも関わっていただきます。

★勤務地:新潟県妙高市猪野山120−8 道の駅 あらい カフェ&ベーカリー パトラッシュ
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★求める人柄:
-ボトムアップ型の社風ですので、意見や提案などを積極的に、行動に映していただける方、
今までの経験や知見を弊社で生かし、さらにスキルアップをめざしたい方。

★求めるスキル
-ケーキ屋、パン屋などでの店長経験のある方
-製菓学校などで学び、実際の店舗や工場にてパンの製造を2年以上経験されている方

★給与・待遇:経験値・能力により変動いたします。

ご興味ありましたらお気軽にお問合せ下さい

お問合せ
メール:patrashe@japaho.com
電話:090-4609-5090

SBN snowboard network / スノーボードネットワーク
SNOWBOARD NETWORKは日本発のスノーボード専門Webメディアです。スノーボード・スノボが好き、もっと楽しみたい、 スノーボードをはじめてみたい、そんな人たちにむけたポータルサイトです。 更に、日本と海外をスノーボードを通して国境をなくし世界が繋がることを目的として運営しています。