在祗園

這個月有不少企業培訓工作,

我每天都在考慮這個項目,查看客戶的要求和材料。
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就在祗園祭之前,我去京都進行了預習。

說到京都的夏天,畢竟是“hamo”(哈莫)。

每年的祗園祭,海鰻的價格都是最高的。

在那個時候,這是一種享受。

最後一個是海鰻涮涮鍋。

嗯,好吃!

圖為早期出現的岩生蠔。

這是一個巨大的驚喜。

岩牡蠣配塔巴斯科和番茄醬也很好吃。