"따뜻한 겨울과 마주하면서도 더 나은 서비스를 목표로"
＜2020년: 스키장의 무대 뒤_기후현 메이호 스키장＞
올 시즌 겨울은 최근 드물게 보이는 따뜻한 겨울이라는 상황에 시즌 처음부터 전국 각지의 스키장은 힘든 고민을 안게 되었다.지구 온난화가 진행되는 가운데, 드디어 여기까지 오는지라는 눈이 적다.스키장 오픈은 당연히 자연 눈에 의지하고 있는 곳이 많다.이 상황 속에서 어느 스키장도 조금이라도 오랫동안 영업하려고 노력하는 자세는 같다고 생각하지만, 특히 자연눈이 많은 지역은 따뜻한 겨울의 영향을 정면으로 받았다는 것은 틀림없다.한편, 원래 눈이 별로 많지 않은 지역에서는 이 상황 속에서도 어떻게든 계속 밟고 있는 곳도 있다.그런 일례로서 기후현 메이호 스키장의 이토 사장에게 이야기를 들었다.
눈이 적은 메이호 스키장의 따뜻한 겨울 대책
Q) 이번 시즌, 전국적인 눈 부족으로 어느 스키장도 대단히 고생하고 있다고 생각합니다만, 메이호 스키장씨의 상황은 어떤 느낌이었을까요?
맞습니다.올해는 기온이 떨어지지 않는 상황이 현저했습니다.그러나 실은 시즌 초에는 1,000~1,100m당 고도가 높은 지역은 기온이 조금 높으면서도 인공 강설이 가능했습니다.거기서 오픈일은 전년이 12월 15일이었던 것에 대해, 올해는 작년보다 6일 이른 12월 12일에 할 수 있었습니다.다만, 작년과의 차이는 전년은 오픈과 동시에 베이스까지 미끄러져 내렸습니다만, 올해는 중복까지밖에 미끄러지지 않는 상황.게다가 그 후도 하부 에리어에 좀처럼 눈이 붙지 않고, 베이스까지 내릴 수 있게 된 것은 29월 XNUMX일이었습니다.
Q) 상부 에리어가 전년보다 조금 기온이 높게 오픈 할 수 있었던 것은, 왜입니까?
올해는 기온이 인공 강설을 할 수 있는 빠듯한 조건에서도, 어쨌든 눈이 만들어지는 날에는 최대한 눈을 만들려고 노력해 왔기 때문입니다.빠듯하고 강설기를 가동시키는 것은 전기나 연료 등의 면에서 역시 효율이 나쁘지만, 올해는 온 겨울 예보가 있었고, 그래도 강설기를 가동시키지 않으면 오픈을 할 수 없을 것이기 때문에 , 굳이 효율이 나쁘면서도 가동시켰습니다.그리고 강설기는 이 시즌에 들어가도 가동시킬 수 있는 조건이라면 가능한 한 가동시키고 있습니다.
Q) 메이호 스키장에 인공조설기는 있습니까?
『인공 조설기』는 없습니다.주변의 스키장 씨는 가지고 계시거나 하는 곳도 많습니다만, 결국, 조설기는 안정되어 눈은 만들지만, 그만큼 다량의 눈을 만들 수 없습니다.예를 들면 1,000m의 코스를 만드는데 조설기에서는 1개월 가까이 걸립니다만, 강설기에서는 머신의 성능에 의합니다만, 24시간 가동시킬 수 있는 환경이 계속하면 1주일 이내로 만들 수 있습니다 .충분한 코스를 만드는 데는 얼마나 잘 인공 강설기를 가동시킬 것인가라는 부분이 중요해집니다.
또 올 겨울에는 오래된 강설기를 7~8대 줄여 그 대신 최신 강설기를 18대 늘렸습니다.기온이 낮을 때와 눈을 만들 수 있는 빠듯한 온도 때와는 1대당 만들 수 있는 눈의 양이 4~5배도 다릅니다.그러므로 기온이 높은 환경에서는 강설기의 수를 만들 수 있는 눈의 양에도 직결합니다.강설기의 수가 늘어난 것도, 빨리 오픈 할 수 있었던 (잘 된) 요인의 하나라고 생각합니다.강설기를 늘리는 데도 예산이 필요하기 때문에 물론 단번에 강설기를 늘릴 수는 없습니다.매년 조금씩 새로운 것으로 바꾸는 등 서서히 늘려 간 것이 올해의 따뜻한 겨울에의 대응에 연결되었습니다.산 정상에도 강설기를 설치하고 있어, 현재 오픈하고 있는 8,850m의 코스 모두를 강설기로 커버하고 있으며, 올해는 오픈할 수 없는 천연 눈이 내리는 코스에서도, 고도가 낮은 에리어에는 강설 기계를 넣고 있습니다.
Q) 전국적인 따뜻한 겨울에 호설지라고 불리는 지역에서도 눈 부족에 고생하고 있는 상황 속, 메이호 스키장이 이만큼 눈의 컨디션을 유지하고 있는 것에 놀랐습니다.이 지역 특유의 기후가 접근 방식에 영향을 미칩니까?
이 근처는 지역 전체적으로 기온은 내려도 자연 눈이 내리지 않는다는 특징이 있습니다.특히 메이호 스키장은 군상 중에서도 옛날부터 눈이 적기 때문에 인공 강설기에 계속 힘을 쏟아 왔습니다.또, 최근에는 온난화에 의한 눈 부족이 계속되고 있기 때문에, 리프트의 하행선에 승차할 수 있도록 개조하는 등, 소설에 대응할 수 있도록 준비하고 있습니다.지난 시즌은 베이스까지 꽤 빨리 오픈할 수 있었기 때문에 리프트의 하행선은 사용하고 있지 않습니다만, 올해는 베이스를 오픈할 수 없었던 12월 5일부터 12월 29일까지의 20일간은, 리프트로 올라 상단을 미끄러져 받고, 리프트의 하행선으로 내려 주셨습니다.이러한 대처의 성과로서 원래 정하고 있던 4월 초순까지의 영업 목표는 현재도 바뀌지 않았습니다.앞으로의 상황에 따라 다르지만, 거기까지 영업할 수 있도록 어쨌든 눈을 만드는 것을 생각하고 있습니다.
Q) 인공 강설에 의한 안정된 코스 만들기로 영업 기간도 어느 정도 안정하면, 손님에게 있어서도 예정을 세우기 쉽다 등의 메리트가 되네요.
실은, 옛날에는 4월은 거의 영업을 하고 있지 않았습니다.스키장이 스타트해 올해로 31년째가 됩니다만, 25년째 정도로는 눈이 남아 있어도 대략 3월의 끝에는 닫고 있었으므로, 메이호 스키장은 눈이 적다고 하는 이미지가 강했다고 생각합니다.아무도 눈이 있는데 닫는다고 생각하지 않네요.닫는 것은 눈이 없으니까 뭐라고.그렇지만, 이만큼 인공 강설기에 투자를 해 왔으므로, 눈이 안정되어 있다고 하는 이미지로 바꾸어 가고 싶습니다.최근에는 가능한 한 빨리 오픈하고, 4월 중순당까지를 목표가 되도록 오랫동안 영업하도록 방침을 바꾸고 있습니다.그 성과도 있어, 드디어, 메이호 스키장에는 눈이 있다, 라고 하는 이미지가 손님에게 침투해 온 생각이 듭니다.특히 올해는 전국적으로 눈이 적은 상황이므로, 이것으로 4월의 머리까지 영업할 수 있으면, 눈이 있는 스키장이라고 하는 인상을 강하게 가져 주실 수 있다고 생각합니다.지금은 전체의 65%의 활주 면적 밖에 미끄러지지 않습니다만, 덕분에 영업이 되어 있어, 2월은 거의 작년 수준의 손님에게 와 주시고 있습니다.그런 의미에서도 강설기의 능력을 올린 것이 사실이라고 하는가.다만, 20년 전부터 조금씩 조금씩 강설기를 늘려 온 결과, 지금 이런 상황이 되고 있는 것만으로, 결코 최근 4~5년에 이런 일이 되었다는 것은 아닙니다.
재해 및 신형 코로나 바이러스의 영향
Q) 최근, 폭우나 태풍 등 여러가지 트러블이 있어, 스키장에도 적지 않고 영향이 있다고 생각합니다.그 때마다 수리하거나 힘들다고 생각합니다만, 그것은 자연재해로서 받아들이고 대응하고 있는 것일까요.
맞습니다.재작년의 폭우로, 코스와 코스를 연결하고 있는 길이 무너져 수리할 수 없고, 작년은 한 시즌 사용할 수 없었습니다.작년 여름에 고쳐 올해는 만전의 체제였지만, 반대로 올해는 눈 부족으로 그 코스는 결국 한번도 사용할 수 없었습니다만.
Q) 시즌 종반전에 신형 코로나 바이러스의 영향이 있고, 스키장 씨로서도 여러가지 걱정되는 부분이 있다고 생각합니다만, 어떻습니까?
신형 코로나 바이러스의 영향으로 학교도 쉬고 있어요.그럼, 여러분 집에 계속 있을까?그렇다면 그렇지 않다고 생각합니다.실내보다는 아웃도어 쪽이 안전이라는 정보도 있고, 반대로 와 주실 수 있지 않을까 하는 기대도 있습니다.회사로서도 재빨리, 1월 말 정도부터 대책을 해 왔습니다.그 무렵은 아직 마스크도 살 수 있었으므로 1개월분 정도는 준비를 해.그 후, 시즌 끝까지 길게 하려고 하는 상황이 되어, 시즌중에 필요한 분은 모회사 경유로 준비해 확보할 수 있습니다.고객에게는 부정적인 문의는 없고, 「오픈하고 있습니까?」라고 하는 문의를 받습니다.미끄러져 가고 싶지만, 혹시 영업하고 있지 않습니까?걱정되는 것 같습니다.
Q)신형 코로나 바이러스의 영향으로 SBJ ON SNOW FESTIVAL(국내 최대 규모의 시승회)가 중지되어 버렸습니다만, 스키장씨로서 시승회를 하고 있어 제일 계속하고 싶은 포인트는 어디입니까 ?
올해 SBJ ON SNOW FESTIVAL의 중단은 매우 유감스러웠습니다.지금까지의 3회의 개최를 거쳐 느끼고 있는 것은, 메이호 스키장에 지금까지 온 적이 없는 분이, 이 시승회에서 와 주시는 것이 제일 크다.당연히 메이커도 그렇습니다.이벤트로 처음 온 메이커 분의 대부분이, 실제로 미끄러지면 벽이 재미있다고 말해 주었습니다.메이커도 발신력이 있으므로 여러가지 장소에서 이야기를 해 주실 것이라고 생각하고, 손님도 자꾸자꾸 주위에 퍼져 받을 수 있다고 하는 기대도 있습니다.지금은 SNS의 시대입니다만, 지금도 입소문이라고 하는 것은 크다고 생각하고 있습니다.이쪽으로부터 SNS로 발신해도, 손님은 봐 주어도 신용해 주실지 어떨지.역시 입소문에서 「좋았다」라고 하는 것이 전해지면 제일 좋다고 생각합니다.코로나 바이러스로는 여러가지 걱정스러운 일도 있습니다만, 확실히 대책을 강구해 손님에게는 나머지의 시즌을 즐겨 주셨으면 합니다.
와 주신 분이 「또 와 싶다」라고 생각해 주도록(듯이)
Q) 메이호 스키장이라고 하면 산 정상에서 이어지는 코스 안에 점재하는 지형 파크도 인상적입니다만, 파크의 컨셉을 가르쳐 주세요.
우리 1번 판매인 5,000m의 활주거리와 코스 폭을 만끽할 수 있도록 작은 파크를 곳곳에 배치하여 '흐르면서 놀 수 있는' 설계로 했습니다.아이템도 상급자용이 아니고, 초급자에게도 들어 줄 수 있도록 큰 것은 만들지 않습니다.지금 가장 큰 것이 5m의 키커로, 눈이 충분히 있어도 5m 이상으로 할 예정은 없습니다.나머지는 작은 미니 키커를 몇 개 만들고, 5,000m를 미끄러지는 흐름 속에서 연속으로 날 수 있는 그런 이미지입니다.그때까지는 정해진 장소에 파크 에어리어를 만들었습니다만, 굳이 다른 스키장과 차별화했습니다.고객으로부터도 좋은 반응을 받고 있습니다.
실은 손님이 벽에서 놀는 것을 보고 「벽을 만들자, 벽에 눈을 붙이자」라고 하는 것으로 완성된 것이 지금의 지형 파크입니다.4년 전 SBJ ON SNOW FESTIVAL이 시작된 해에 시작되었습니다.여유가 있으면 인공 강설기를 사용하여 눈을 벽에 불어 넣습니다.메이호 스키장에는 슬로프의 눈을 깎고 바를 날려 벽에 눈을 붙이는 기계도 있습니다.올해는 눈이 적기 때문에 아직 움직이지 않았지만, 그러한 궁리도 하고 있습니다.
원래 강설량이 적어 파크 만들기가 후회가 되어 버리므로, 흙을 담아 키커의 토대를 만들어 두면 30cm 눈이 내면 날 수 있을 것 같은 발상으로, 젊은이의 의견을 받아들여, 위험하지 않게 벽도 만들어.초년도는 타카이 타카지군에 프로듀스해 주셨습니다.기초에서 뱅크도 만들고 있습니다.올해는 아직 1, 2곳 정도 밖에 사용할 수 없지만, 준비를 해 두는 것으로 조금이라도 빠른 시기부터 뱅크에서도 놀 수 있다고 생각하고 있습니다.스키장은 스키장이 제일의 판매이므로, 스키장이 즐겁다고 생각해 주실 수 있는 궁리를 계속하고 있습니다.당연히 눈이 있다는 것도 필요하지만.
Q) 스키장 씨에 따라서는 평일은 DJ가 휴가이거나 리프트가 움직이는 에리어가 한정되거나, 게레식의 메뉴가 좁혀지는 경우도 있습니다만, 메이호씨에서는 DJ 부스나 리프트가 평일이라도 휴일과 같게 에 가동하고 있습니다.
2 시즌 전부터 DJ 부스를 만들고, 시즌 중에는 오픈에서 클로즈까지 쉬지 않고 움직이고 있습니다.운영은 위탁하고 있지만 평판은 좋습니다.한편 코스 쪽은, 굉장히 효율적으로 리프트가 걸리고 있으므로, 어느 쪽인가 하나를 멈추면 미끄러지지 않는 코스를 할 수 버리는군요.반대로 말하면 모든 코스를 미끄러지기 위해서는 리프트가 멈출 수 없습니다.같은 곳에 몇개나 걸려 있으면 멈추는 것도 가능합니다만.평일에 온 손님에게 여러가지 코스를 즐겨 주셨으면 하고, 모든 리프트를 움직이고 있습니다.영업 체제도 휴일도 평일도 바뀌지 않습니다.직원 수가 다소 늘어날 정도입니다.식사 메뉴도 현재 줄어들지 않습니다.당연히 코스트 삭감에 대해서도 생각합니다만, 지금 그것을 해 버리면 평일 밖에 쉴 수 없는 손님에게 현혹의 매력을 충분히 느낄 수 없는 것이 아닐까 하는 생각이 큽니다.
다만, 시즌 초와 끝은 어느 쪽인가라고 하면 코어인 분도 많아, 식사보다 어쨌든 미끄러지고 싶다고 하는 부분이 크기 때문에, 그 근처의 시기는 조금 짜는 일도 있습니다만, 하이 시즌의 사이는 휴일과 변함없이 평일에도 영업합니다.
Q) 키즈 파크에 매우 힘을 쏟고 있습니다만, 뭔가 비전이 있습니까?
현재, 일본의 인구가 줄어들고 있는 가운데, 스키・스노보드 인구가 줄고 싶지 않다고 하는 생각이 있습니다.어린 아이 가운데 눈에 익숙해지면, 커지고 나서 또 스키나 스노보드를 해 주실 수 있는 것은,라고 하는 것으로 키즈 파크에 힘을 넣기 시작해 4년.처음에는 스폰지 밥을 도입하여 아이템을 늘리고 튜빙 코스를 활기찬 색으로 하거나 분위기를 좋게 하는 데 주력한 결과 급격히 고객이 늘어났습니다.즐겁다고 생각하게 하는 궁리를 하는 것도 중요한 일이라고 생각합니다.스폰지밥은 색채만으로 결정했습니다.작년부터 양의 숀으로 바뀌었지만, 양의 숀은 엄마에게 비교적 인기가 있습니다.아이 받는다고 하는 요소도 소중합니다만, 최종적으로 결정하는 것은 엄마의 판단이 크기 때문에, 엄마에게 받도록(듯이) 핑크색으로 바꿨습니다.작년은 2월 한가운데 3연휴에 1,800명 정도 참석해 주셔, 이번 시즌은 에리어를 넓히기 위해서 여름에 키즈 파크의 공사도 했습니다만, 유감스럽지만 눈 부족 때문에 인공 강설의 부분 밖에 열려 있어 없다는 상황입니다.
Q) 오늘날 게렌데를 보고 느낀 것은 게렌데 전체가 확실히 관리되고 있다는 것입니다.폴을 세우는 방법 하나 매우 정중하고, 쓰레기도 떨어지지 않고.눈이 부족한 부분도 코스 안에는 확실히 묻혀 있다.어떻게 관리하는가?
우리는 순찰의 의견을 중시하고 있고 순찰이 좋다고 말하지 않으면 슬로프를 열지 않습니다.우리로서는 물론 열고 싶지만 순찰이 "이것은 위험하다"라고 말하면 그 의견을 따릅니다.그리고, 어떻게 하면 열릴까 하는 대책에 연결해 갑니다.아침에도 모든 코스를 순찰이 미끄러져 확인하고 있습니다. 「여기는 위험하기 때문에 넷을 다시 펴자」라고 의견이 있으면, 그 작업 때문에 오픈이 늦는 일도 있습니다만, 필요한 일이라고 생각하고 있습니다.
또, 인공 강설의 부대와 압설의 부대가 패트롤과 제대로 제휴를 취해 작업이 되어 있습니다.예를 들어, 순찰은 저녁에 마지막 고객 뒤에있는 동안 슬로프를 자세히 확인합니다.거기서 눈이 얇아진 부분이 있으면 압설부대에 지시를 내고, 그 지시에 따라 눈을 만들거나 압설차로 눈을 조정한다.압설에서는 순찰에 대해 "압설이 더러울 때는 사양하지 말고 줘"라고 요청을 합니다.자신의 담당 에리어의 상황을 솔직하게 말해 줄 수 있으므로, 보다 책임감을 가지고 작업을 할 수 있어 「압설이 좋고 몹시 미끄러지기 쉽다」라고 말하면 모티베이션이 오른다.옛날부터 서로의 신뢰와 제휴 확실히 하고 있기 때문에 기분 좋은 정중한 슬로프 만들기로 연결되어 있다고 생각합니다.
Q) 여름 시즌 영업에도 힘을 쏟고 있다는 이야기입니다.
지금은 캠프가 메인입니다만, 올해는 캠프 이외에도 지퍼 라인이나 토치이케의 「와!」와 같은 넷을 사용한 놀이기구의 도입 등 액티비티를 더욱 충실하게 해, 시즌을 불문하고 즐겨 주셨으면 합니다.각각의 시즌을 충실하게 하는 것으로, 여름부터 겨울에, 또 그 반대로, 라고 하는 것처럼, 놀이의 흐름이 생겨 오고 있는 것처럼 느끼고 있습니다.이전에는 캠프장의 SNS를 독립시켰습니다만, 겨울과 여름의 정보 발신을 하나의 SNS에 집약해, 스키장을 이용하는 손님에게도 여름의 정보를, 스키를 하지 않는 손님에게도 겨울 정보를 전달할 수 있도록 고안하고 있습니다.
코로나 바이러스의 영향도 있어 더욱 어려운 문제를 안게 된 이번 시즌.우리에게 스키장은 플레이그라운드, 빠뜨릴 수 없는 장소인 것은 틀림없다.많은 스키장이 따뜻한 겨울에 시달리면서도 스노우 보더, 윈터 스포츠 애호자의 기대에 부응하기 위해 최선의 노력을 다하고 있다.모처럼 여기까지 늘어 온 스노 스포츠의 환경이 하나, 또 하나로 잃어 가는 일이 없도록, 이러한 스키장의 무대 뒤의 노력이 성과가 되어 연결해 가도록.남겨진 시즌, 조금이라도 스키장에 발길을 옮길 수 있으면 좋겠다.
＞메이호 스키장의 공식 홈페이지는이곳
＞메이호 스키장에서 이와짱이 레이백~「RIDE FOR A SMILE」서일본 첫 트립편은이곳
